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PUBLIKATIONEN
Ralf Heimrath, Herbert May u.a. (Hrsg.)
Auf der Hut. Hirtenleben und Weidewirtschaft


350 Seiten, 17 x 24 cm
3-928354-11-6
Neusath-Perschen: 2003
Preis: 13,00 €

Zu beziehen über: Buchhandel oder direkt im Schwäbischen Bauernhofmuseum Illerbeuren

Zum Inhalt:
Begleitband zur gleichnamigen Gemeinschaftsausstellung der bayerischen Freilichtmuseen

Aus dem Inhaltsverzeichnis:

Ralf Heimrath - Auf der Hut ... 7
Rainer G. Schöller - Hut und Hirten in Mitteleuropa. Ein soziotypologischer Abriss ... 11
Sebastian Schott - Guts- und Gemeindehirten in der Oberpfalz in der frühen Neuzeit ...59
Ariane Weidlich - Kuh, Käse, Kranzzeug. Zwei Sennerinnen aus Berchtesgaden berichten ... 84
Maria Bruckbauer - Waldweide im Unteren Bayerischen Wald in den frühen Jahren der Bundesrepublik Deutschland ...104
Lothar Hofmann - Zur gutsherrlichen Schäferei im ehemaligen Herzogtum Coburg ... 130
Daniela Schedel - Hirten in der Rhön ... 146
Verena Schödel -Schafvermarktung in verschiedenen Epochen, Rittergut, Tuchwerkstätte und Schäferei Bug, Landkreis Hof ... 161
Bertram Popp - "Der Hirte sitzt auch daselbst" Bemerkungen zur Behausung einer unsteten Berufsgruppe ... 170
Herbert May - Die Schäfchen im Trockenen. Historische Schafscheunen in Franken ... 181
Ernst Höntze - Höchstädter Schäferwagen. Streifzüge durch die Vergangenheit eines schwäbischen Unternehmens ... 206
Maximilian Böhm - Die Verteilung der Gemeindegründe und das Ende der Weidewirtschaft in Ingolstadt ...235
Rainer G. Schöller - Schlachtvieh aus Ungarn. Interregionale Fleischversorgung in Süddeutschland, aufgezeigt anhand des Transithandels mit ungarischen Ochsen ... 249
Daniela Schedel - Tierheilkunde der Hirten und Schäfer ... 269
Ralf Heimrath - "Dann spielte ich beim Hüten immer Harmonika". Aspekte der Hirtenmusik ... 283
Birgit Angerer - Arkadien und Elysium. Hirten als Motiv in der bildenden Kunst ... 299
Daniel Drascek - "Nicht das lauter Lust beym Hirtenleben wäre". Hirten und kulturelle Wertigkeiten in der erzählenden Literatur ... 313
Rainer Wölfel - Hutangerprojekt in der Hersbrucker Alb ... 333
Die Autorinnen und Autoren ... 347


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