Mit der Kraft von Wind und Wasser
Die Baugruppe „Technik auf dem Land“ entstand als Sammlung von Gebäuden, die entweder technische Vorgänge beinhalten oder im weiteren Sinne mit Maschinen, Geräten und deren Fertigung zu tun haben.
Seit dem Mittelalter wurden Wind- und Wasserkraft genutzt, um Mühlen oder später erste Maschinen anzutreiben. Auch nach der Erfindung der Dampfmaschine wurden diese Antriebsmöglichkeiten weiterhin genutzt. Hierfür sind das Windrad aus Kraiberg oder die Maschinenwerkstatt aus Aichstetten beredte Beispiele. So wurden die Maschinen in der Werkstatt noch bis in die 1940er Jahre mit dem großen Mühlenrad betrieben.
