Keinen Hehl um's Mehl
Das Brot - und vor allem das Brotbacken - ist zurecht ein immaterielles Kulturgut, auf das wir stolz sein können. Kein anderes Lebensmittel erfreut sich in seiner Sorten- und Formenvielfalt an solcher Beliebtheit wie das Brot. Brot wird täglich gegessen. In allter Welt. Bis zum Brotgenuss ist es allerdings ein langer Weg. Auf diesen begeben wir uns während unseres 3,5 stündigen Programms im Museum. Unsere historische Backkuche ist dabei zentraler Bestandteil. Es gibt viel zu erfahren über die Bedeutung von Brot früher und heute, über Getreidesorten, Brotzubereitung und Gerätschaften.
Alle Teilnehmenden backen ihr knuspriges Holzofenbrot im alten Backhäusle aus der Woringer Einöde.
Dieses Programm ist ideal geeignet für:
Vereinsausflüge, Betriesausflüge, Geburtstage